Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 900703
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit ja kesäiset pastat.
Runsas, kukkainen, ruusuun aromeiltaan vivahtava tuoksu. Suussa viini on melko intensiivinen ja melko hapokas. Hapot tuntuvat aluksi myös pieninä kuplina kielellä. Viinin maku vastaa tuoksua ja siitä löytyykin paljon ruusuista ja kukkaista aromikkuutta, mansikkaa, hieman kermaista leveyttä sekä hentoa roseen särmikästä karvautta. Viini jättää hieman suuta supistavan, yrttisen ja kielellä vienosti kutittelevan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
