
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 900503
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erittäin tyylikäs ja vivahteikas tuoksu: omenaa, sitruksia, mineraalisuutta ja paahteisuutta. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on pähkinää, hentoa kermaisuutta ja kypsien marjojen, kuten kirsikan ja vadelman vivahteita. Erittäin tyylikkäät kuplat antavat kokonaisuuteen ryhtiä korostaen myös viinille ryhtiä tuovaa hapokkuutta, sekä hennon mausteisia vivahteita. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.