Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 900162
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiset runsaat salaatit sekä kevyemmät grillin antimet, samoin risotot.
Pirtsakka ja mausteinen tuoksu muistuttaa mandariinin ja appelsiinin kuoria. Siinä on myös yrttisiä piirteitä. Kuiva maku on varsin voimakas ja omalla tavallaan leveä. Aromimaailmaltaan viini on erittäin neutraali. Viini supistaa hieman yllättäen suuta, mutta reilu hedelmäisyys antaa siihen samalla täyteläisyyttä. Kokonaisuus jättää omaperäisen ja samalla bitterisen, lämminhenkisen yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
