Cornwallin siiderimöt
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Alkon tuotenumero: 900116
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyemmät äyriäisateriat ja valkolihaiset kalat, myös voimakkaammin maustetut itämaiset ruoat.
Kukkainen, kellertäväsävytteinen tuoksu muistuttaa kuivattuja luumuja sekä rusinoita. Siinä on myös makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta varsin hedelmäinen. Se seuraa aromeiltaan makean mausteista tuoksua. Viinissä on reippaasti sitrusmaista hedelmähapokkuutta, joka nostaakin miellyttävästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää melko pitkän, kukkapukettia sekä hieman myös valkopippuria muistuttavan, persoonallisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
