Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 900085
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Raskaammat kala- ja kasvisruoat, myös kevyemmät pastat ja risotot.
Aromeiltaan melko neutraali tuoksu on hunajainen ja kukkainen. Siinä on myös lievää mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin aromeiltaan melko neutraali. Terhakka sitrusmainen hedelmähapokkuus supistaa hieman suuta, mutta nostaa myös veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, eloisan ja hieman myös pippurisen mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
