5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 594677
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini aromikkaiden kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen raikas ja eloisa, sävytykseltään hyvin vihertävä tuoksu. Siinä on karviaista, mustaherukkapensaan lehteä sekä kypsää raparperia - myös hentoa mineraalisuutta. Maku on kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen. Aromeiltaan se seuraa tiiviisti tuoksun vivahteita. Makua sävyttävät lisäksi yrttiset ja sitruksiset piirteet. Viini saa ryhdin eloisasta sitrusmaisesta hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan ja karviaiseen viittaavaan, hyvin pitkään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
