
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 591938
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini täyteläisten kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös pastat ja runsaat salaatit.
Kypsä, hersyvän hedelmäinen tuoksu muistuttaa omenaa, persikkaa, kypsää valkoherukkaa ja yrttisyyttä. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinistä voi erottaa myös leveää sitruksisuutta ja hunajamelonia. Runsas hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää muun muassa punaista omenaa muistuttavan jälkivaikutelman.