
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 590667
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Moni-ilmeinen, tyylikkään herkullinen, kypsää omenaa, persikkaa ja hunajaisuutta muistuttava tuoksu. Maku on lähes kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Viinissä on leveää, kypsää aprikoosia, persikan kiveä ja hentoa mehiläisvahaakin. Lähes öljyinen suutuntuma ryhdittyy hennon karvasmantelin ja kypsän sitruksisen hapokkuuden ansiosta.