Arvio

Hedelmäinen, kypsää punaista omenaa, päärynää ja hentoa mausteisuutta, kuten pippuria viestivä tuoksu. Maku on kuiva, tuoksun aromit toistavan hedelmäinen ja suutuntumaltaan roteva. Viinissä on erotettavissa yrttisiä, sitruksisia ja tuoksun lupaamia, pippurisia sävyjä. Terhakka hapokkuus ja mausteisuus antavat suutuntumaan särmää. Kokonaisuus nostaakin suuta supistavassa jälkivaikutelmassa kuitenkin veden kielelle.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha.