
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 578528
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös runsaat punalihaiset kalaruoat.
Suositeltu reseptiErittäin kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen ja avoin tuoksu tuo mieleen kypsän keltaisen omenan, ananaksen ja hunajamelonin. Viinissä on lisäksi viehkeää pähkinäisyyttä, kermaisuutta ja paahteista makeaa mausteisuuttakin. Kuiva, leveän hedelmäinen ja tuoksua seuraten lähes eksoottinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi leveää sitruksisuutta ja hentoa karvasmantelisuutta. Runsaan täyteläistä suutuntumaa tasapainottaa mausteisuuden lisäksi kypsän sitruksinen hapokkuus. Viini jättää hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.