Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 573407
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat punalihaiset, paistetut kala-ateriat sekä kevyet vaaleat liharuoat.
Suositeltu reseptiAvoin tuoksu on kellertäväsävytteisen hedelmäinen ja paahteinen, myös kukkainen. Siinä on lisäksi kermaisia ja tammisen mausteisia piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan hedelmäistä ja paahteista tuoksua. Viiniä sävyttävät omenaiset ja keltaista luumua muistuttavat piirteet. Lempeä, sitrusmainen hapokkuus tuo makuun tasapainoa. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, pähkinäisen, runsaan hedelmäisen ja makean mausteisen, tyylikkäästi veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
