Arvio

Kypsän hedelmäinen, melko leveä, lähes eksoottinen tuoksu. Siinä on aistittavissa lisäksi kermaisia ja makean mausteisia vivahteita. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen eksoottisen hedelmäinen ja erittäin suunmyötäinen maku. Siinä on ananasta, hunajamelonia ja makeaa persikkaa - jopta hillottujen sitrushedelmienkin aromikkuutta. Runsasta suutuntumaa ryhdittää riittävä hedelmähapokkuus ja näin kokonaisuus on tasapainoinen.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös selkeäpiirteinen vaalea liha.