
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 566517
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset salaatit sekä punalihainen kala
Avoin, tuoreen hedelmäinen tuoksu jossa on herukkaa, omenaa sekä yrttisiä vivahteita. Kuiva maku on kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien ohella viinissä on persikkaisia ja kukkaisia sävyjä. Jäntevä hapokkuus ilmavoittaa makua ja johdattelee kokonaisuutta herukkaiseen ja omenaiseen, hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.