Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 565677
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut.
Viehkeän hedelmäinen tuoksu: omenaa, päärynää, ananaskirsikkaa ja hunajaista melonia. Lisäksi tuoksua värittävät minttu ja raikkaan mineraaliset vivahteet. Kuivassa, mutta hedelmäisessä maussa on lisäksi kuivattua sitruunaisuutta ja paahteista briossisuutta. Suuntäyttävän runsas kuplaisuus tasapainottaa makua ja korostaa viinin aromikkuutta. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, varsin pitkän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
