Arvio

Hedelmäinen, kypsää omenaa, yrttisyyttä ja sitruksisia vivahteita aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siitä voi aistia myös hentoa kukkaisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun lupaamat aromit. Tuoksuun verrattuna maku on kuitenkin runsaampi. Tuntuva hapokkuus ja mineraaliset sävyt tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, reilun sitruksiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera.