
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 551978
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkiviini yleiskäyttöön.
Kellertäväsävytteinen tuoksu muistuttaa eksoottisia hedelmiä, kuten ananasta ja melonia. Siinä on myös keltaisia omenoita muistuttavia vivahteita. Keskitäyteläinen maku on kuiva, vaikkakin reilun hedelmäinen. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja öljyisen notkea. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, ananasta muistuttavan, makean mausteisen jälkivaikutelman.