
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 549557
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera. Myös aromikkaat, kesäiset salaatit.
Varsin aromikas ja reheväarominen tuoksu tuo mieleen kypsän karviaisen, omenan ja raparperin. Tuoksussa on myös yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Kuiva, mutta aromikkaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi tuntuvaa valkoherukkaisuutta ja sitruksisuutta. Terhakka, makua ryhdittävä hapokkuus särmittää kokonaisuutta ja nostaa hieman suuta supistavassa jälkivaikutelmassa veden kielelle.