Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 545777
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös kermaiset keitot.
Hedelmäinen ja hennon hunajainen tuoksu. Siinä on päärynää, omenaa ja kukkaisuutta. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta tuoksua myötäilevästi hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi siinä on sitruksisuutta ja hentoa mineraalisuutta. Viini on suutuntumaltaan helposti lähestyttävä, vaikka hapokkuus supistaakin hieman suuta. Kokonaisuus jättää mineraalisen, kevyesti nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
