
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 543598
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Savustetut kala- ja äyriäsiateriat sekä voimakkaammin maustetut kevyemmät ateriat.
Rehevän vihertäväsävytteinen tuoksu on yrttinen ja aromeiltaan voimakas. Siitä voi erottaa herukanlehtien sekä mintun aromeja, samoin määrättyä savuisuutta. Keskitäyteläinen, kuiva maku on pirteän terhakka, seuraten aromeiltaan yrttistä tuoksua. Viinissä on reilusti sitrushedelmäistä hedelmähapokkuutta, joka nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää tasaisen, greippiä ja limettiä muistuttavan jälkivaikutelman.