Arvio

Aromeiltaan varsin hillitty tuoksu. Siinä on sitruksia sekä omenaa – myös hentoa yrttisyyttä. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksuun nähden viini on aromeiltaan runsaampi. Leveästä suutuntumasta voi erottaa kukkaisia, mausteisia ja keltaista luumua sekä uuniomenaa muistuttavia piirteitä. Leveät kuplat ja sitruksinen hapokkuus kantavat viiniä hieman ananakseenkin vivahtavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, vaikkakin runsaat punalihaiset kalat.