
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 535427
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut ja paistetut äyriäiset, myös mausteisemmat ruokaisat salaatit.
Suositeltu resepti Kellertäväsävytteinen tuoksu on kypsän hedelmäinen ja herkullisen rehevä. Siinä on keltaisia omenoita ja kypsiä tummia karviaisia muistuttavia vivahteita.
Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan omenaista ja marjaista tuoksua. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät sitrusmaiset hedelmähapot ja viini nostaakin miellyttävästi veden kielelle. Kokonaisuudessa on myös aprikoosia muistuttavia vivahteita ja viini jättää hieman valkopippurisen ja yrttisen, miellyttävän ryhdikkään jälkivaikutelman.