Kahden perheen voitokas tila
Uuden-Seelannin Marlborough tunnetaan etenkin eloisista sauvignon blanceistaan. Rapaura Springsin palkitut viinit maistuvat syksyn illanistujaisissa.
Alkon tuotenumero: 534767
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kala- ja äyriäisruoat, myös savustettuina. Kokeile vaikkapa kylmäsavulohipastaa.
Suositeltu reseptiAvoimen aromaattinen ja rehevä tuoksu: herukkapensaan lehtiä, raparperia ja karviaista. Näitä aromeja monipuolistavat lisäksi mineraaliset ja yrttiset vivahteet. Kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erityisen paljon raparperin vivahdetta. Tuntuva sitruksinen hapokkuus ja tuoksunkin lupaama mineraalisuus tuovat kokonaisuudelle ryhtiä ja kantavat viiniä erittäin pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.
Alkon tuotesivu
Uuden-Seelannin Marlborough tunnetaan etenkin eloisista sauvignon blanceistaan. Rapaura Springsin palkitut viinit maistuvat syksyn illanistujaisissa.
Bordeaux tarjoaa klassisten punaviinien lisäksi upeita crémanteja, hienoja valkoviinejä ja makeita huippuviinejä. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi neljä erityylistä bordeaux’laista.
Tämän sanaston avulla opit lukemaan viinipullojen etikettejä kuin asiantuntija ja tunnistamaan viinin ominaisuuksia yhdellä silmäyksellä.
