Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 527747
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kalat ja äyriäiset. Esimerkiksi graavattuna tai savustettuna.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, varsin aromaattinen ja avoin tuoksu on herukkainen ja yrttinen. Siinä on myös raparperin sekä karviaismarjojen aromeja. Kuiva maku on sekin hieman kehittynyt, tyyliltään napakka, mutta samalla hedelmäinen. Aromeiltaan se seuraa tuoksua. Reilu sitrusmainen hedelmähapokkuus tuo ryhtiä ja nostaa veden kielelle. Viini jättää pitkän aromaattisen, herukanlehtiä ja herukoita muistuttavan, kukkaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
