Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 526297
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kevyemmille aterioille: salaatit, meren elävät, kala- ja äyriäisrisotot.
Eksoottisen hedelmäinen, kellertäväsävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan ananasta ja melonia. Siinä on myös kypsiä karviaisia muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on kuiva, vaikkakin varsin hedelmäinen. Viinissä on reilusti pirteyttä tuovaa hedelmähappoisuutta, joka nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, greippiä ja viherherukoita muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
