Arvio

Avoin ja varsin aromaattinen tuoksu tuo mieleen mustaherukkapensaan, raparperin ja kypsän karviaisen. Kuiva maku on sekin aromaattinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi valkoherukkaan, omenoihin, yrtteihin ja mineraalisuuteen viittaavia piirteitä. Raikas hapokkuus ryhdittää ja nostaa herukkaisessa, yrttisessä ja sitruksisessa jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös täyteläiset salaatit.