Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 524117
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin ja aromikas, hersyvä tuoksu tuo mieleen kesäisen puutarhan karviaisen, raparperin, herukkapensaan ja yrttisyydenkin. Kuiva, mutta puhdaspiirteinen ja kypsän hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on erotettavissa myös mineraalisuutta, passionhedelmää ja vihreän omenan aromeja. Reilu hapokkuus antaa kokonaisuuteen ryhtiä ja viini jättääkin pitkän, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
