
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 522147
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat, samoin kana-ateriat.
Melko avoin, kellertäväsävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikoita sekä niiden kiviä, samoin ananasta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa kukkaisuutta ja omenaa. Suutuntumaltaan hieman öljyinen ja notkea viini saa ryhtiä leveän sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää makean mausteisen, hieman karvasmantelisen, sitrushedelmiä muistuttavan jälkivaikutelman.