Arvio

Kypsän hedelmäinen ja melko leveä tuoksu. Siinä on persikkaa, hunajamelonia, punaista omenaa ja lisäksi hennon mausteisiakin vivahteita. Viiniä sävyttävät lisäksi vihertävät puutarhayrttien ja herukoiden piirteet. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on aprikoosia, makeaa mausteisuutta ja yrttisyyttäkin. Reilu hapokkuus ja mausteisuus antavat viinille ryhtiä tehden siitä terhakkaan ja pirteän. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, greippisyyttä aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu punalihainen kala.