Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 521328
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu punalihainen kala.
Kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt ja leveä tuoksu. Siinä on hunajamelonia, punaista omenaa ja lisäksi hentoa makeaa mausteisuutta sekä yrttisyytä muistuttavia aromeja. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Se toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi aprikoosia ja sitruksisuutta. Tuntuva hapokkuus ja mausteisuus tuovat viinille ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, greippisyyttä aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset