
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 517797
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen paistettu tai grillattu vaalea liha.
Suositeltu reseptiNuoren viinin hillitty tuoksu. Siinä on mausteisuutta, keltaista omenaa, yrttejä ja limettiä. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja puhdaspiirteisen hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi siinä on viileää mineraalisuutta ja pippurisia sävyjä. Maku jäntevöityy loppua kohden teräksisen hapokkuuden ja mineraalisuuden ansiosta. Tyylikäs kokonaisuus nostaa veden kielelle omenaisessa, sitruksisessa ja mineraalisessa jälkivaikutelmassa joka viipyy suussa pitkään.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025.