Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 512587
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kalaruoat ja selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, aprikoosia, sekä persikkaa. Viinissä on lisäksi hentoa mausteisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, ananasta ja mineraalisuutta. Suutuntuma saa ryhtiä mausteisuudesta ja tuntuvasta hapokkuudesta. Jälkivaikutelma muistuttaa kukkaisuutta, keltaista luumua ja yrttisyyttä. Kokonaisuus nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
