Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 505247
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Avoin ja hyvin ryhdikäs ja luonteikas tuoksu on vihertäväsävytteinen ja mausteinen. Siinä on hentoa omenaa, persikkaa, valkoherukkaa ja yrttistä sekä pippurista mausteisuutta. Kuiva, varsin rodukas maku toistaa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi jännittävästi myös raparperisuutta ja mineraalisuutta. Terhakkaat sitruunaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat viiniin rapsakkuutta. Ryhdikkyyttä korostaa myös pippurinen mausteisuus. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
