Arvio

Hento ja neutraaliarominen tuoksu on kukkainen ja yrttinen. Se on sävytykseltään vihertävä, muistuttaen myös valkoherukoita. Kevyehkö, kuiva maku on pirteän eloisa ja nuorekas. Siinä on sitrushedelmää muistuttavaa hedelmähapokkuutta, joka nostaa veden kielelle. Viinissä on myös mineraalisia piirteitä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, olkia ja yrttejä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kevyemmät kala-ateriat, salaatit ja risotot.