
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 500014
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat.
Hennon omenainen, päärynäinen ja yrttinen tuoksu on puhdaspiirteinen. Maku on kuiva ja tuoksuun nähden yllättävän voimakas. Siinä on tuoksun vivahteiden lisäksi persikkaa, hunajamelonia ja kukkaisuutta. Suutuntumaltaan lähes öljyinen maku saa ryhdin leveän sitruksisesta hapokkuudesta ja makeasta mausteisuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman karvasmantelisenkin jälkivaikutelman.