
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 499077
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään kypsytetyt pataruoat sekä grillin antimet.
Makean ja kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mansikoita ja vadelmia. Siinä on myös nahkaisia vivahteita, paahteisuutta sekä makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjainen ja paahteinen. Sävyltään se on tummasävytteinen, vaikkakin punertavat metsämarjat yhdessä vihertävän yrttisyyden kanssa tuovat viiniin monivivahteisuutta. Suutuntuma on melko pirteä ja viini nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, sokeroituja karpaloita muistuttavan, eloisan jälkivaikutelman.