
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 498797
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset liha- ja kasvispadat. Myös tummat linturuoat sekä pastat hapokkailla kastikkeilla.
Kypsän marjainen, melko vivahteikas tuoksu: kypsää puolukkaa, herukkaa, metsän aluskasvillisuutta ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, hieman kehittynyt maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi terhakkaa karpalon vivahdetta ja havuisuutta. Tuntuva hapokkuus ja tanniinisuus tuovat suutuntumaan särmää. Viini jättääkin napakan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.