Arvio

Kypsän marjaisasta tuoksusta voi aistia runsaita tummia ja punaisia puutarhan marjoja kuten karhunvatukkaa, pensasmustikkaa, vadelmaa. Suklaiset ja miedosti paahteiset sikariaromit tuovat tuoksun aromimaailmaan monivivahteisutta. Keskitäyteläinen maku on kypsän marjainen ja toistaa tuoksun aromit, korostaen makeaa marjaisuutta sekä syksyisen metsänpohjan aromeja. Reipas hapokkuus keventää tuhtia marjaisuutta ja pehmeät tanniinit antavat viinille ryhdin. Kokonaisuus on kypsän herkullinen ja hieman kehittynyt.

Ruokasuositus

Monikäyttäinen viini vaalealihaisille lihapadoille ja leikkelelautasen kylkeen.