Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 492057
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat lihat ja riista. Mielellään medium-kypsänä tai erittäin tiivisliemisinä pataruokina.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan hapankirsikkaa, mustaherukkaa ja vihreäsävytteistä yrttisyyttä. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin varsin ryhdikkäässä suutuntumassa maistuvat lisäksi metsän aluskasvillisuus, hento pippurisuus ja myös kaino savuisuus. Reilu, marjainen hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit tuovat suutuntumalle ryhtiä. Viini jättää jopa hieman lakritsiin viittaavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Legendaarinen rieslingtuottaja Stefan Doktor tähtää viineissä aitouteen ja hakee vauhtia ohjaskelkkailusta.
Portviinit rakastavat suklaisia jälkiruokia ja suolaisia juustoja. Valitsimme kuusi herkkupalaa lämmittämään syksyä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset