
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 491807
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat liha- ja kasvisruoat.
Tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen, yrttinen ja siinä on myös meheviä, maanläheisiä vivahteita. Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Nuorekkaan terhakkaasta mausta voi erottaa myös kypsiä metsän puolukoita ja havuisuutta. Suutuntuma saa ryhtiä reillun marjaisen hapokkuuden lisäksi nuorekkaista tanniineista, jotka kevyesti kuivattavatkin suuta jälkivaikutelmassa.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.