
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 489937
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset salaatit ja pastat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Leveän marjainen ja erittäin punasävytteinen, kypsiä metsämansikoita, vadelmia ja yrttisyyttä aromeiltaan muistuttava, hieman lämminhenkinen tuoksu. Kuiva, mutta tuoksun aromit toistava, leveän marjainen maku Viinissä on erotettavissa myös punaista omenaa ja mineraalisuutta. Sitruksinen hapokkuus tuo napakkuutta varsin leveään makuun ja kantaa kokonaisuutta melko pitkään ja mausteisee jälkivaikutelmaan.