
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 489607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mediumkypsien tummien liharuokien ja riistan seuraan.
Tuoreen viinin mustaherukkainen, kypsän karpaloinen ja yrttinen tuoksu on tummasävytteinen. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun nuorekkaat vivahteet ja on sekin tummasävytteinen. Suuntuntumaltaan melko napakasta viinistä voi erottaa myös metsän havuisuutta ja aluskasvillisuutta. Nuorekkaat tanniinit tuovat makuun särmää kuivattaen samalla hieman suuta. Kokonaisuus jättää hieman karpaloisen jälkivaikutelman.