Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 489607
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mediumkypsien tummien liharuokien ja riistan seuraan.
Tuoreen viinin mustaherukkainen, kypsän karpaloinen ja yrttinen tuoksu on tummasävytteinen. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun nuorekkaat vivahteet ja on sekin tummasävytteinen. Suuntuntumaltaan melko napakasta viinistä voi erottaa myös metsän havuisuutta ja aluskasvillisuutta. Nuorekkaat tanniinit tuovat makuun särmää kuivattaen samalla hieman suuta. Kokonaisuus jättää hieman karpaloisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
