Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa läheisesti karhunvatukkaa ja mustaherukkaa. Viiniä sävyttää lisäksi tumma luumuisuus ja hennon pippurinen mausteisuus. Melko täyteläinen maku seurailee läheisesti tuoksun vivahteita. Viinissä on myös yrttisyyttä, savuisuutta ja tummaa suklaata. Kypsät ja täten pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen tasapainoa. Viini jättää hennon paahteisen ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini grillattujen tai paistettujen liha- ja riistaruokien seuraan.