
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 476967
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja riistan, myös kovien juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, tyylikkäästi kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä ja paahteista mausteisuutta. Siinä on luumua, viikunaa ja hentoa kahvisuuttakin. Keskitäyteläinen maku toistaa kehittyneen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, hyvin kypsää puolukkaa ja karpaloa - myös nahkaisuutta. Vieno savuinen aromikkuus, marjainen hapokkuus ja kypsät tanniinit antavat viinille tasapainoa. Kokonaisuus jättää paahteisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019. Katso viinin arvio