Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 476347
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin ja nuorekas. Hyvin miellyttävän hedelmäinen ja mehukas tuoksu. Siinä on hyvin kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja mehukasta mustikkaisuuttakin. Näitä vivahteita sävyttävät lisäksi hento paahteinen mausteisuus. Täyteläinen maku on sekin luonteeltaan mehukas ja seuraa tuoksun aromimaailma. Viinissä on lisäksi aistittavissa kuivattuja hedelmiä sekä kainoa pippurisuuttakin. Suunmyötäinen viini saa ryhtiä leveän kirsikkaisesta hapokkuudesta ja erittäin pehmeästä tanniinisuudesta. Harmoninen kokonaisuus jättää hyvin pitkään maistuvan, kukkaisenkin jälkimaun.
Alkon tuotesivu
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Saksassa kuplii nyt enemmän kuin koskaan. Maan parhaat sekt-kuohuviinit vaativat paikkansa kuplamaailman huipulta.
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
