
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 472667
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuoille sekä kypsille kovemmille juustoille.
Suositeltu reseptiMakean mausteinen tuoksu on jo kehittynyt, punasävytteinen ja paahteinen. Siitä voi erottaa punaisten marjojen lisäksi muhevia maanläheisiä piirteitä. Keskitäyteläinen maku on sekin punasävytteinen ja paahteinen, seuraten aromeiltaan makean mausteista tuoksua. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja sitä ryhdittävät marjaiset hedelmähapot sekä lempeät parkkihapot. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, tammikypsytyksen sävyttämän, monivivahteisen ja tyylikkään jälkivaikutelman.