Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 467237
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista joko pitkään haudetettuina versioina tai medium-kypsinä.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, melko runsas, kirsikkainen, kevyesti karpaloinen ja salviaan viittaava, yrttinen tuoksu. Puhdaspiirteinen, kirsikkaisen hedelmäinen maku mukailee tuoksua. Siinä on tummaa kirsikkaa, mausteisuutta ja hieman tammen tuomaa vaniljaisuutta. Keskitäyteläinen viini on maultaan melko intensiivinen, mutta suutuntumassa on silti mukavaa keveyttä. Tanniinit tuovat viiniin rakennetta ja antavat suutuntumaan pientä tarttuvuutta. Melko runsaat hapot pitävät viinin eloisana ja hedelmäisenä. Viini jättää suuhun melko moniulotteisen, kirsikkaisen ja hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Saksassa kuplii nyt enemmän kuin koskaan. Maan parhaat sekt-kuohuviinit vaativat paikkansa kuplamaailman huipulta.
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
