Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 463677
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset pastat sekä paistettu tai grillattu vaalea liha.
Puhdaspiirteinen, aromeiltaan varsin hillitty tuoksu. Siinä on punaherukkaa, mansikkaa, metsän punaisia marjoja sekä yrttisyyttä. Maku on kuiva ja marjainen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi muun muassa sitruksisuutta ja omenaa. Tuntuva hapokkuus tuo viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, sitruksisen, hieman mineraalisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
