Arvio

Marjaisa ja maanläheinen tuoksu josta voi erottaa metsän punaisia marjoja, hapankirsikkaa sekä syysmetsän maaperää. Varsin runsas maku on kypsän hedelmäinen. Siinä on myös makeaa luumua, mustaherukkaa, karhunvatukkaa sekä paahteisia piirteitä. Napakka tanniinisuus tuo kypsään hedelmäisyyteen ryhtiä. Marjaisa hapokkuus terävöittää makua loppua kohden.
Viini jättääkin herukkaisen, hennon mausteisen jälkivaikutelman, joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista. Mielellään mediumkypsänä.