
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 458797
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat liharuoat ja riista.
Tummasävyinen, mehevähkö, mausteinen, hennon pippurinen, hieman yrttinen ja kepeän savuinen tuoksu. Melko runsaassa maussa on pientä terävyyttä, mutta myös makeutta, pippuria, yrttejä sekä hieman kanelia ja karhunvadelmaa. Tasapainoiset hapot ja pyöreät tanniinit tuovat viiniin ryhtiä. Viini jättää pehmeän hedelmäisen, kevyesti mausteisen, hieman yrttisen ja pippurisen jälkivaikutelman.