
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 458797
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat liharuoat ja riista.
Tummasävyinen, mehevähkö, mausteinen, hennon pippurinen, hieman yrttinen ja kepeän savuinen tuoksu. Melko runsaassa maussa on pientä terävyyttä, mutta myös makeutta, pippuria, yrttejä sekä hieman kanelia ja karhunvadelmaa. Tasapainoiset hapot ja pyöreät tanniinit tuovat viiniin ryhtiä. Viini jättää pehmeän hedelmäisen, kevyesti mausteisen, hieman yrttisen ja pippurisen jälkivaikutelman.