
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 454907
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään uunissa kypsytetyt aromaattisen liharuoat, kuten lammas ja jänis.
Suositeltu reseptiMehevä ja tuntuvan paahteinen, makean mausteinen tuoksu, jossa myös leveitä kuivattujen hedelmien aromeja. Melko täyteläinen maku on kehittynyt ja toistaa aromeiltaan tammen sävyttämän tuoksun vivahteet. Viinissä on tietynlaisia "laktisia" aromeja, sekä kukkaisia ja luumuisia vivahteita. Pehmeät tanniinit ja reilut hedelmähapot antavat suutuntumaan ryhtiä ja eloisuutta. Kokonaisuus jättää pitkän, makean mausteisen, lämminhenkisen ja monivivahteisen jälkivaikutelman.