Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 439748
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja täyteläiset kasvisruoat.
Tummasävytteinen tuoksu on tuhti ja paahteinen. Siinä on kypsien marjojen aromeja, kuten mustaherukoita, samoin maanläheisiä vivahteita.
Runsas ja suuntäyttävä maku on helposti lähestyttävä ja seuraa aromeiltaan mustaherukkaista tuoksua. Lempeät parkkihapot tuovat runsashedelmäiseen viiniin ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, savuisen, makean mausteisen, myös mustaherukoita muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
